Najstarije kafane u Beogradu
Da li poznajete istoriju beogradskih kafana? Iako mnoge stare kafane ne postoje više, opet je veliki deo onih koje su očuvane. Ove kafane iako izmenjene, posebno su cenjene u društvu jer u sebi nose deo istorije pa su i danas izuzetno posećene.
Koja je najstarija kafana u Beogradu koja i danas radi?
Kada se postavi pitanje koja je najstarija kafana u Beogradu, odgovor zavisi od toga da li posmatramo istorijske zapise ili objekte koji i danas ugošćuju posetioce:
- Najstarija kafana u istoriji Beograda (1552. godina): Prva zabeležena kafana otvorena je na Dorćolu davne 1552. godine (svega deceniju nakon prve kafane u Carigradu). U njoj se služila samo crna kafa, nije bilo stolova ni stolica, već su gosti sedeli na ćilimima.
- Najstarija kafana koja i danas radi – Kafana „?“ (Znak pitanja): Svoj rad započela je 1823. godine i zvanično je najstarija sačuvana beogradska kafana. Smeštena u ulici Kralja Petra, ova kuća ima status spomenika kulture. Poznata je po autentičnom enterijeru, činjenici da je u njoj boravio Vuk Karadžić, ali i po svojoj specifičnoj istoriji imena – naziv „?“ dobila je iz protesta vlasnika kada mu je crkva zabranila da joj da ime Kod Saborne crkve.
Legendarne i kultne beogradske kafane koje moratate posetiti
Osim Kafane „?“, Beograd je prepun ugostiteljskih objekata koji su pisali istoriju grada. Ako želite da osetite duh starog Beograda, ovo su kultna mesta koja ne smete zaobići:
Boemska četvrt Skadarlija
- Tri šešira (od 1864. godine): Smeštena u srcu Skadarlije, ova kafana je decenijama bila stecište glumaca, pesnika i slikara.
- Dva jelena (od 1832. godine): Jedna od najvećih i najstarijih skadarlijskih kafana, poznata po tradicionalnim specijalitetima i tamburašima.
Istorijski centar grada
- Zlatno burence (od 1866. godine): Mesto okupljanja beogradskih boema i intelektualaca 19. veka.
- Kolarac (od 1870-ih): Poznati ugostiteljski objekat u Knez Mihailovoj ulici, u kojem je 1893. godine održan i prvi sajam knjiga u Beogradu.
- Stara Hercegovina (od 19. veka): Omiljeno mesto ljubitelja domaće kuhinje i tradicionalnog ambijenta.
Kultna mesta beogradskih kraja i reka
- Poslednja šansa (Tašmajdan): Smeštena u Tašmajdanskom parku, poznata kao prva beogradska kafana koja je radila 24 sata dnevno i bila omiljeno stecište noćnih ptica i pisaca.
- Kafana Šaran (Zemun): Smeštena na samoj obali Dunava u Zemunu, prepoznatljiva po višedecenijskoj tradiciji ribljih specijaliteta i tamburaške muzike.
- Kalenić (od 1938. godine): Simbol Vračara i nezaobilazna stanica nakon posete čuvenoj Kalenić pijaci.
- Bled: Nekadašnji ugostiteljski biser poznat po okupljanju ljubitelja dobre hrane i beogradskog gradskog duha.
Kratak istorijat beogradskog kafanskog života
Kafana u Beogradu nikada nije bila samo mesto za jelo i piće – ona je bila centar političkog, kulturnog i društvenog života. U beogradskim kafanama su se pisale novine, osnivala pozorišta, održavale prve filmske projekcije i donosile važne istorijske odluke. Upravo zbog te tradicije, stare beogradske kafane i danas uživaju posebno poštovanje i privlače kako domaće goste, tako i turiste iz celog sveta.
Kafane koje ne treba zaobići u Beogradu
- Znak pitanja – “?”, radi od 1823. godine.
- Stara Hercegovina – radi od 19. veka
- Kolarac – radi od 70-ih godina 19. veka. Ovde je 1893. god. održan prvi sajam knjiga
- Tri šešira – od 1864. godine
- Kalenić – od 1938. godine
- Zlatno burence – od 1866. godine
- Bled
- Šaran
- Poslednja šansa
- Dva jelena – od 1832. godine
